鹿島神社式庖丁儀【紅葉鯉】　

10月26日

島根県出雲市武志町鹿島神社にて

白石家料理長　落合　正樹　による庖丁式を奉納致しました。

この鹿島神社は、料理の神様を祀る神社として古から名高い神社です。

庖丁式では、右手に庖丁、左手にまな箸を持ち鯉をさばいて

姿を残したまで神様に奉納を致します。

今回、神在月に集まる八百万の料理を作る為に

落合　正樹　が庖丁人として奉納致しました。

この由緒正しき庖丁式に白石家料理長　落合　正樹は

堂々かつ繊細に庖丁人の役目を果たしました。

これからも後世に残る庖丁人として白石家料理長　落合　正樹は

日々精進してまいります。